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        “新場景 新消費(fèi)”春糖訪談|中華酒劉立清:打造“高質(zhì)價比”產(chǎn)品 推動中國白酒美學(xué)走向世界

        作者: 來源: 發(fā)表時間: 2025-04-01 09:39

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        新華網(wǎng)成都3月31日電(胡可璐) 3月25日至27日,第112屆全國糖酒商品交易會在成都舉行,本屆全國糖酒會設(shè)置9大展區(qū)及24個特色品類專區(qū),吸引超6600家國內(nèi)外企業(yè)參展。糖酒會期間,北京首都酒業(yè)有限公司總經(jīng)理劉立清接受新華網(wǎng)專訪,就產(chǎn)品設(shè)計、白酒國際化等相關(guān)話題分享觀點。

        在春糖正式啟幕前,中華酒攜旗下全系產(chǎn)品亮相成都錦江賓館。記者在現(xiàn)場看到,中華酒展位人流如織,來往酒商主動詢問產(chǎn)品特點,品鑒洽談,深入了解中華酒。與此同時,中華酒在成都春熙路、天府廣場、人民南路、高新區(qū)、天府新區(qū)等各大商圈投放戶外地標(biāo)大屏,并覆蓋成都雙流、天府雙國際機(jī)場核心媒體,品牌勢能集中爆發(fā),向全國客商展示其在行業(yè)深度調(diào)整期品牌發(fā)展的底氣與信心。

        劉立清介紹,此次參展春糖,帶來中華酒、中華酒(品味),中華酒(2025乙巳蛇年紀(jì)念酒)等文創(chuàng)產(chǎn)品,首款大壇酒中華酒(何尊壇)以及中華·鳥巢酒等世界級IP聯(lián)名產(chǎn)品。中華酒瓶形方正,具有國潮范,采用中國紅的紅釉設(shè)計,瓶身有代表五千年文化的波浪紋飾,以及中國建筑藝術(shù)的斗拱元素。金臺造型寓意“步步高升”,是一款高品位白酒產(chǎn)品。

        中華·鳥巢酒與國家體育場聯(lián)名,分為“小鳥巢”日常飲用款和“大鳥巢”收藏款。其中,限量版“大鳥巢”(2008mL)為紀(jì)念北京奧運(yùn)會,配贈中國郵政特制郵票套裝,全球限量1萬壇。造型以鳥巢為靈感,通過噴砂金與描金工藝展現(xiàn)獨(dú)特質(zhì)感,瓶蓋設(shè)計融合元寶元素,背面鑲嵌紅山玉龍,象征“龍鳳呈祥”,酒體采用高年份老酒勾調(diào),呈現(xiàn)綿、厚、雅、陳的醬香特質(zhì)。

        針對生肖文化,中華酒推出中華酒(2025乙巳蛇年紀(jì)念酒)。劉立清表示,該款酒延續(xù)龍年生肖酒的“中國門”造型,以青色為主調(diào)彰顯蛇年特色?;閼c市場方面,特別設(shè)計中華酒(囍),瓶身環(huán)繞龍鳳呈祥紋樣,聚天地美意;書法大師親書“盈喜積?!?,喜漫瓶身;產(chǎn)品設(shè)計凝聚了傳統(tǒng)千年“囍”文化美學(xué)精髓。

        “在中端市場,我們推出500元價位的千尊醬酒(青尊)與千尊醬酒(紅尊)。

        劉立清還特別推介了一款“何尊壇”文創(chuàng)產(chǎn)品。原型取自陜西寶雞青銅器博物館鎮(zhèn)館之寶——刻有最早“中國”二字的西周何尊。設(shè)計融合天圓地方理念,壇體刻有君子六藝、古代星象圖及“五星出東方利中國”織錦紋樣,推出3L、9.6L、56L三種規(guī)格。

        近年來,在國內(nèi)白酒市場存量乃至縮量競爭背景下,白酒從“出口”轉(zhuǎn)為“出海”,國際化持續(xù)提速。劉立清指出,中華酒通過三重策略布局:一是取得國際認(rèn)證資質(zhì),二是定制符合各國標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品,三是建立差異化定價體系,同時注重酒文化輸出,將“斗酒詩百篇”等傳統(tǒng)文化元素融入品牌傳播。目前中華酒已進(jìn)入港澳及美國市場,美國市場首年實現(xiàn)500萬元出口額。

        面對行業(yè)調(diào)整期,劉立清認(rèn)為,醬酒將呈現(xiàn)三大發(fā)展趨勢:向核心產(chǎn)區(qū)集中、向頭部品牌集中、向高端市場集中。中華酒以雙輪驅(qū)動應(yīng)對挑戰(zhàn)。產(chǎn)品端打造“白酒美學(xué)”,創(chuàng)新設(shè)計兼具品質(zhì)與文化內(nèi)涵;渠道端首創(chuàng)廠商一體化模式,建立戰(zhàn)略經(jīng)銷商聯(lián)盟,保障渠道利潤。

        展望2025年,白酒行業(yè)將經(jīng)歷品質(zhì)化、品牌化、高端化、廠商一體化、資本整合五大變革,純糧固態(tài)釀造、老酒價值挖掘?qū)⒊蔀榫茦I(yè)競爭核心,名酒品牌效應(yīng)持續(xù)放大,行業(yè)或?qū)⒂瓉砘旄牟①徖顺薄T诖吮尘跋?,中華酒將持續(xù)聚焦“高質(zhì)價比”產(chǎn)品打造,推動中國白酒美學(xué)走向世界。

        責(zé)任編輯:
        劉小玉
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